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Culinária mexicana no projeto Sessão Gourmet neste domingo, 22/03

As delícias da culinária mexicana são atração do projeto Sessão Gourmet, na Casa de Mandrágora A quinta edição do projeto Sessão Gourmet apresenta a cozinha mexicana, com exibição de filmes e pratos preparados pelo chef Lazierh Ferrão, no domingo, dia 22/03, das 13h às 16h, na Casa de Mandrágora (Rua Botafogo, 349, bairro Menino Deus), em Porto Alegre (RS). A inscrição é R$ 40,00 com reservas pelo fone (51) 3231-5664.

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Nachos com guacamole é o prato de entrada

O projeto Sessão Gourmet inclui exibição de filmes, palestra sobre culinária e a degustação de comidas temáticas, preparadas pelo chef Lazierh Ferrão. Nesta edição, a inspiração é o México. Nachos com a tradicional guacamole servem de entrada, e o prato principal será frango à mexicana, servido no abacaxi, com aperitivo de tequila. Para finalizar, a sobremesa será uma versão doce do burrito.

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O prato principal será frango à mexicana, servido no abacaxi, com aperitivo de tequila

Para acompanhar o cardápio, será exibido o filme de animação “Festa no Céu”, que trata das celebrações do Dia dos Mortos no México. Após o evento, cada participante ainda recebe a receita para experimentar os dotes culinários em sua própria casa.

A estreia do projeto Sessão Gourmet ocorreu, em setembro de 2014, com a degustação de feijoada, típico manjar do brasileiro;  em outubro, uma seleção de três tipos de risotos; em dezembro, o cardápio foi dedicado à culinária italiana, com nhoquepannacotta. Em janeiro deste ano, o manjar teve inspiração na culinária indiana. O ingresso para Sessão Gourmet custa R$ 40,00. O evento tem vagas limitadas, mediante reserva de lugar. A Casa de Mandrágora fica na Rua Botafogo, 349, no bairro Menino Deus, em Porto Alegre (RS). Mais informações e inscrições pelo e-mail mandragora@terra.com.br ou pelo telefone (51) 3231.5664. SOBRE O CHEF LAZIERH FERRÃO lazierh_internet Lazierh Ferrão é natural de São Pedro do Sul e, há quatro anos, reside na Capital gaúcha. Atua como personal chef e em diversos restaurantes, entre eles, o restaurante indiano Sharin e, atualmente, no Basilic Gastronomia. Participa também de eventos gastronômicos, como o Pop Up Restaurante e na Expointer, como chef da casa da RBS. SOBRE A CASA DE MANDRÁGORACasa de Mandrágora é um novo conceito de loja, mesclando espaço cultural, locadora de filmes, cafeteria e lan house. Baseada nesse mix de serviços e produtos, a casa propicia um ambiente de convivência entre a arte, a educação, a gastronomia e o cinema. Localizada no bairro Menino Deus, em Porto Alegre. casa_de_mandragora_sessao_gourmet_05_internet SERVIÇO: SESSÃO GOURMET – Gastronomia e Cinema – 5ª Edição Culinária mexicana, exibição de filmes e palestra com o chef Lazierh Ferrão 22/03 – Domingo – 13h às 16h – Valor: R$ 40,00 (vagas limitadas) Casa de Mandrágora – Rua Botafogo, 349 – Menino Deus – Porto Alegre Telefone: (51) 3231.5664 – Email: mandragora@terra.com.br PRESS-RELEASE PARA IMPRENSA (para download em pdf): release_Casa_de_Mandragora_Sessao_Gourmet_05

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